IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ
Título
IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Factores de Riesgo, Cadena Avicola Peruana Consumidor, Costa de Perú , Inocuidad de Alimentos
Autor
FLORES CANCINO MERCEDES LUCIA
Editor
UCI
Fecha
Noviembre de 2017
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFG268MIA
Archivos
Colección
Citación
FLORES CANCINO MERCEDES LUCIA, “IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/1106.