Análisis microbiológico e inocuidad de la leche en hatos lecheros proveedores de la planta Lácteos Mayoral Colón en el municipio Colón del departamento de Putumayo Colombia.
Título
Análisis microbiológico e inocuidad de la leche en hatos lecheros proveedores de la planta Lácteos Mayoral Colón en el municipio Colón del departamento de Putumayo Colombia.
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Inocuidad de Alimentos, Análisis microbiológico, Planta Lácteos Mayoral, Municipio Colón, Departamento Putumayo
Autor
LUIS GERMAN ARELLANO MONTENEGRO
Editor
UCI
Fecha
2021
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFG285MIA
Archivos
Colección
Citación
LUIS GERMAN ARELLANO MONTENEGRO, “Análisis microbiológico e inocuidad de la leche en hatos lecheros proveedores de la planta Lácteos Mayoral Colón en el municipio Colón del departamento de Putumayo Colombia.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/1349.