Procedimiento para la Implementación del Modelo de Inspección Basada en Riesgo en Establecimientos Procesadores de Alimentos de Origen Cárnico
de Honduras

Título

Procedimiento para la Implementación del Modelo de Inspección Basada en Riesgo en Establecimientos Procesadores de Alimentos de Origen Cárnico
de Honduras

Materia

Inocuidad de alimentos

Descripción

Implementación, Modelo de Inspección, Riesgo de establecimientos, Procesadores de alimentos , Inocuidad de alimentos

Autor

Irma Esperanza Barahona Barahona

Editor

UCI

Fecha

Agosto 2021

Formato

Físico y Pdf

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de graduación

Identificador

PFG312MIA

Archivos

PFGMIA312.pdf

Citación

Irma Esperanza Barahona Barahona, “Procedimiento para la Implementación del Modelo de Inspección Basada en Riesgo en Establecimientos Procesadores de Alimentos de Origen Cárnico
de Honduras,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/1466.

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