Diseño de una metodología para la identificación de las medidas de control de un plan de Inocuidad
Título
Diseño de una metodología para la identificación de las medidas de control de un plan de Inocuidad
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Diseño, Metodología , Identificación, Medidas de control, Plan de Inocuidad , Inocuidad de Alimentos
Autor
Rodríguez Molina Daniel
Editor
UCI/ Tutor: Roda Brenes Adrián
Fecha
Febrero 2017
Formato
Físico
Idioma
español
Tipo
Proyecto final de graduación
Identificador
PFG233MIA
Colección
Citación
Rodríguez Molina Daniel
, “Diseño de una metodología para la identificación de las medidas de control de un plan de Inocuidad,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2309.