MIA-01 Inocuidad de Alimentos I

Título

MIA-01 Inocuidad de Alimentos I

Materia

MIA-01 Inocuidad de Alimentos I

Fuente

https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/sh-proxy/en/?lnk=1&url=https%253A%252F%252Fworkspace.fao.org%252Fsites%252Fcodex%252FStandards%252FCXC%2B1-1969%252FCXC_001s.pdf

Archivos

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FDA. 2023. Food Code 2022.pdf
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General principles of food hygiene (fao.org).pdf

Citación

“MIA-01 Inocuidad de Alimentos I,” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2660.

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