MANUAL DE FISCALIZACIÓN SANITARIA CON ENFOQUE DE RIESGO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DIRIGIDO A LAS ENTIDADES TERRITORIALES DE SALUD DE COLOMBIA.

Título

MANUAL DE FISCALIZACIÓN SANITARIA CON ENFOQUE DE RIESGO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DIRIGIDO A LAS ENTIDADES TERRITORIALES DE SALUD DE COLOMBIA.

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Descripción

Inspección, vigilancia y control sanitario, inocuidad de alimentos, enfoque de riesgo.

Autor

CASTRO URUEÑA DIANA GISELLE

Editor

UCI

Fecha

2015

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFG194MIA

Archivos

PFGMIA194.pdf

Citación

CASTRO URUEÑA DIANA GISELLE , “MANUAL DE FISCALIZACIÓN SANITARIA CON ENFOQUE DE RIESGO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DIRIGIDO A LAS ENTIDADES TERRITORIALES DE SALUD DE COLOMBIA.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 14 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/508.

Formatos de Salida