PLAN DE GESTION INTEGRADO PARA INOCUIDAD Y CALIDAD, INCLUIDAS LAS ZOONOSIS TRANSMITIDA POR EL PESCADO DE ORIGEN MARINO PARA EXPORTADORA FRUMAR S.A.

Título

PLAN DE GESTION INTEGRADO PARA INOCUIDAD Y CALIDAD, INCLUIDAS LAS ZOONOSIS TRANSMITIDA POR EL PESCADO DE ORIGEN MARINO PARA EXPORTADORA FRUMAR S.A.

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Descripción

productos pesqueros, ISO 22000:2005,

Autor

GUERRA MUÑOZ DIANA MARCELA

Editor

UCI

Fecha

Enero, 2016

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFGMIA205

Archivos

PFGMIA205.pdf

Citación

GUERRA MUÑOZ DIANA MARCELA , “PLAN DE GESTION INTEGRADO PARA INOCUIDAD Y CALIDAD, INCLUIDAS LAS ZOONOSIS TRANSMITIDA POR EL PESCADO DE ORIGEN MARINO PARA EXPORTADORA FRUMAR S.A.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/520.

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