IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMA ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP POR SUS SIGLAS EN INGLÉS) EN LÍNEAS DE EMPAQUE DE SACO, JUMBO Y BOLSA EN EMPRESA REFINADORA DE SAL EN COLOMBIA.

Título

IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMA ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP POR SUS SIGLAS EN INGLÉS) EN LÍNEAS DE EMPAQUE DE SACO, JUMBO Y BOLSA EN EMPRESA REFINADORA DE SAL EN COLOMBIA.

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Autor

LOPEZ DUARTE VIVIANA

Editor

UCI

Fecha

Mayo, 2018

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFGMIA235

Archivos

PFGMIA235.pdf

Citación

LOPEZ DUARTE VIVIANA , “IMPLEMENTACIÓN DE SISTEMA ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL (HACCP POR SUS SIGLAS EN INGLÉS) EN LÍNEAS DE EMPAQUE DE SACO, JUMBO Y BOLSA EN EMPRESA REFINADORA DE SAL EN COLOMBIA.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/533.

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