CARACTERIZACIÓN DE POTENCIALIDADES PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE QUESO FRESCO ARTESANAL “TIPO COSTEÑO COLOMBIANO” CON PROYECCIÓN COMO PRODUCTO VINCULADO AL ORIGEN
Título
CARACTERIZACIÓN DE POTENCIALIDADES PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE QUESO FRESCO ARTESANAL “TIPO COSTEÑO COLOMBIANO” CON PROYECCIÓN COMO PRODUCTO VINCULADO AL ORIGEN
Materia
MASTER EN GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Autor
ILBA BURBANO CAICEDO
Editor
UCI
Fecha
Febrero 2012
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA91
Archivos
Colección
Citación
ILBA BURBANO CAICEDO , “CARACTERIZACIÓN DE POTENCIALIDADES PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA DE QUESO FRESCO ARTESANAL “TIPO COSTEÑO COLOMBIANO” CON PROYECCIÓN COMO PRODUCTO VINCULADO AL ORIGEN,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/556.