EXIGENCIAS EN CALIDAD E INOCUIDAD EN EL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS (CHIPS) DE LA PAPA CRIOLLA COLOMBIANA (Solanum Phureja).
Título
EXIGENCIAS EN CALIDAD E INOCUIDAD EN EL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS (CHIPS) DE LA PAPA CRIOLLA COLOMBIANA (Solanum Phureja).
Materia
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Descripción
papa criolla, legislación, normatividad, chips, inocuidad alimentaria
Autor
OCAMPO VALLE DIANA MARCELA
Editor
UCI
Fecha
2010
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA42
Archivos
Colección
Citación
OCAMPO VALLE DIANA MARCELA , “EXIGENCIAS EN CALIDAD E INOCUIDAD EN EL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS (CHIPS) DE LA PAPA CRIOLLA COLOMBIANA (Solanum Phureja).,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/625.