PROPUESTA TÉCNICA-AMBIENTAL PARA ASEGURAR LA INOCUIDAD DE FRESAS CULTIVADAS EN CARTAGO, COSTA RICA
Título
PROPUESTA TÉCNICA-AMBIENTAL PARA ASEGURAR LA INOCUIDAD DE FRESAS CULTIVADAS EN CARTAGO, COSTA RICA
Materia
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Descripción
mercados locales, Productos de Riesgo Alto, contaminación microbiana,
Autor
CORTÉS PANIAGUA RONNY
Editor
UCI
Fecha
Junio, 2011
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA
Archivos
Colección
Citación
CORTÉS PANIAGUA RONNY , “PROPUESTA TÉCNICA-AMBIENTAL PARA ASEGURAR LA INOCUIDAD DE FRESAS CULTIVADAS EN CARTAGO, COSTA RICA,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/658.