NORMAS PRIVADAS SOBRE INOCUIDAD DE ALIMENTOS IMPLEMENTADAS POR LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE FRUTAS PROCESADAS DE COSTA RICA PARA ACCEDER A MERCADOS INTERNACIONALES

Título

NORMAS PRIVADAS SOBRE INOCUIDAD DE ALIMENTOS IMPLEMENTADAS POR LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE FRUTAS PROCESADAS DE COSTA RICA PARA ACCEDER A MERCADOS INTERNACIONALES

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Descripción

industria alimentaria, inocuidad de alimentos, FSSC 22000,

Autor

VALENTINUZZI NÚÑEZ CLAUDIA

Editor

UCI

Fecha

Marzo, 2015

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFGMIA181

Archivos

PFGMIA181.pdf

Citación

VALENTINUZZI NÚÑEZ CLAUDIA , “NORMAS PRIVADAS SOBRE INOCUIDAD DE ALIMENTOS IMPLEMENTADAS POR LAS PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE FRUTAS PROCESADAS DE COSTA RICA PARA ACCEDER A MERCADOS INTERNACIONALES,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/690.

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