Análisis del Sistema de Trazabilidad propuesto por SENASICA y SAGARPA para la obtención del Certificado en Buenas Prácticas de Manejo y Envasado de Miel (BPM)
Título
Análisis del Sistema de Trazabilidad propuesto por SENASICA y SAGARPA para la obtención del Certificado en Buenas Prácticas de Manejo y Envasado de Miel (BPM)
Materia
Inocuidad de Alimentos
Autor
Contreras Lozano Daniela
Editor
UCI
Fecha
Mayo, 2015
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA183
Archivos
Colección
Citación
Contreras Lozano Daniela , “Análisis del Sistema de Trazabilidad propuesto por SENASICA y SAGARPA para la obtención del Certificado en Buenas Prácticas de Manejo y Envasado de Miel (BPM),” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/692.