DISEÑO DE UN PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA EL NUEVO SERVICIO DE NUTRICIÓN DEL HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS EN SAN JOSÉ, COSTA RICA
Título
DISEÑO DE UN PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA EL NUEVO SERVICIO DE NUTRICIÓN DEL HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS EN SAN JOSÉ, COSTA RICA
Materia
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Descripción
Servicios de Alimentación Hospitalarios, Costarricense de Seguro Social,
Autor
López Chacón Isabel
Editor
UCI
Fecha
Diciembre, 2016
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA260
Archivos
Colección
Citación
López Chacón Isabel , “DISEÑO DE UN PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA EL NUEVO SERVICIO DE NUTRICIÓN DEL HOSPITAL SAN JUAN DE DIOS EN SAN JOSÉ, COSTA RICA,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/708.