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- Colección: Inocuidad de Alimentos
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PROPUESTA DE UN MODELO DE GESTIÓN DE RECLAMACIONES Y SU IMPLEMENTACIÓN PARA PROYECTOS DE CONSTRUCCIÓN DE OBRAS DE INFRAESTRUCTURA EN LA INDUSTRIA DEL PETRÓLEO Y GAS
proyectos de construcción, industria del petróleo y gas, modelo de gestión , implementación, construcción, Administración de Proyectos
Propuesta de un modelo Integral de educación y entrenamiento de Inocuidad de Alimentos de la compañía Nutresano
Propuesta, Modelo Integral de educación, Inocuidad de Alimentos, Compañía Nutresano
PROPUESTA DE UN PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA (BPM) PARA LA DESHIDRATADORA DE ALIMENTOS ANDES LTDA
Buenas Prácticas de Manufactura, condiciones sanitarias adecuadas, industria alimentaria,
PROPUESTA DEL ANÁLISIS CONCEPTUAL DE LA METODOLOGÍA PARA REALIZAR LA EVALUACIÓN DE RIESGOS SEGÚN LA OIE, CIPF Y CODEX ALIMENTARIUS.
Riesgo, evaluación de riesgo, Codex Alimentarius, OIE, CIPF, inocuidad de alimentos
PROPUESTA METODOLÓGICA PARA IDENTIFICAR Y PRIORIZAR PELIGROS BIOLÓGICOS QUE PUEDAN AFECTAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRODUCIDOS EN COLOMBIA.
salud humana, agentes contaminantes, peligros biológicos ,