MEJORAMIENTO DE LAS BPM EN LA LÍNEA DE MANÍ SALADO EN LA EMPRESA MANÍ MANÍA FOOD COMPANY MANIHABS S.A. (ECUADOR), EN TIEMPOS DE COVID-19.
Título
MEJORAMIENTO DE LAS BPM EN LA LÍNEA DE MANÍ SALADO EN LA EMPRESA MANÍ MANÍA FOOD COMPANY MANIHABS S.A. (ECUADOR), EN TIEMPOS DE COVID-19.
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Mejoramiento, BPM, Maní salado, Manía Food Compañy , Inocuidad de Alimentos
Autor
MARÍA RAFAELA HOLGUÍN ROSERO
Editor
UCI/ Tutor: MIA. Ana Cecilia Segreda
Lector: MIA. Gerardo Ugalde Herrera
Lector: MIA. Gerardo Ugalde Herrera
Fecha
Agosto, 2022
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de graduación
Identificador
PFG328MIA
Colección
Citación
MARÍA RAFAELA HOLGUÍN ROSERO
, “MEJORAMIENTO DE LAS BPM EN LA LÍNEA DE MANÍ SALADO EN LA EMPRESA MANÍ MANÍA FOOD COMPANY MANIHABS S.A. (ECUADOR), EN TIEMPOS DE COVID-19.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/1967.