MEJORAMIENTO DE LAS BPM EN LA LÍNEA DE MANÍ SALADO EN LA EMPRESA MANÍ MANÍA FOOD COMPANY MANIHABS S.A. (ECUADOR), EN TIEMPOS DE COVID-19.

Título

MEJORAMIENTO DE LAS BPM EN LA LÍNEA DE MANÍ SALADO EN LA EMPRESA MANÍ MANÍA FOOD COMPANY MANIHABS S.A. (ECUADOR), EN TIEMPOS DE COVID-19.

Materia

Inocuidad de Alimentos

Descripción

Mejoramiento, BPM, Maní salado, Manía Food Compañy , Inocuidad de Alimentos

Autor

MARÍA RAFAELA HOLGUÍN ROSERO

Editor

UCI/ Tutor: MIA. Ana Cecilia Segreda
Lector: MIA. Gerardo Ugalde Herrera

Fecha

Agosto, 2022

Formato

Físico y Pdf

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de graduación

Identificador

PFG328MIA

Archivos

PFGMIA328.pdf

Citación

MARÍA RAFAELA HOLGUÍN ROSERO , “MEJORAMIENTO DE LAS BPM EN LA LÍNEA DE MANÍ SALADO EN LA EMPRESA MANÍ MANÍA FOOD COMPANY MANIHABS S.A. (ECUADOR), EN TIEMPOS DE COVID-19.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/1967.

Formatos de Salida