Impacto de la presencia de Bacilius Sporothermodurans en lotes de leche UHT producidos en una empresa de Productos lácteos
Título
Impacto de la presencia de Bacilius Sporothermodurans en lotes de leche UHT producidos en una empresa de Productos lácteos
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Inocuidad de Alimentos, lotes de leche UHT, Empresa de productos Lácteos
Autor
Guarín Farley Guarín Lizarazo
Editor
UCI
Fecha
Mayo 2018
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFG228MIA
Colección
Citación
Guarín Farley Guarín Lizarazo , “Impacto de la presencia de Bacilius Sporothermodurans en lotes de leche UHT producidos en una empresa de Productos lácteos,” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/206.