Diseño de una guía de Implementación de un plan de Inocuidad alimentaria en el proceso de Café tostado y molido conforme la ley de modernización de la Inocuidad de alimentos ( FSMA)
Título
Diseño de una guía de Implementación de un plan de Inocuidad alimentaria en el proceso de Café tostado y molido conforme la ley de modernización de la Inocuidad de alimentos ( FSMA)
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Diseño, Guía de Implementación, Plan de Inocuidad Alimentaria, proceso de café tostado y molido, Inocuidad de Alimentos
Autor
Herrera Rojas Ana Lucrecia
Editor
UCI
Fecha
Diciembre 2017
Formato
Fisico
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFG217MIA
Colección
Citación
Herrera Rojas Ana Lucrecia , “Diseño de una guía de Implementación de un plan de Inocuidad alimentaria en el proceso de Café tostado y molido conforme la ley de modernización de la Inocuidad de alimentos ( FSMA),” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/210.