Propuesta de Plan de muestro de Compylobacter spp. en plantas de sacrificio de Aves en Costa Rica

Título

Propuesta de Plan de muestro de Compylobacter spp. en plantas de sacrificio de Aves en Costa Rica

Materia

Inocuidad de Alimentos

Descripción

Propuesta, Plan de muestro, Compylobacter spp. Plantas de Sacrificio,Aves de Sacrifico, Incuidad de Alimentos

Autor

Ruiz Blard Silvia Andrea

Editor

UCI

Formato

Fisico

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFG219MIA

Archivos

PFGMIA219.pdf

Citación

Ruiz Blard Silvia Andrea, “Propuesta de Plan de muestro de Compylobacter spp. en plantas de sacrificio de Aves en Costa Rica,” UCI BIBLIOTECA, consulta 12 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/211.

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