Elaboración de un plan de defensa alimentaria basado en los requisitos de FSSC 22000 para una planta productora de nitrógeno líquido grado alimentario
Título
Elaboración de un plan de defensa alimentaria basado en los requisitos de FSSC 22000 para una planta productora de nitrógeno líquido grado alimentario
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
Plan, Defensa alimentaria, Planta Productora, nitrógeno líquido, Inocuidad de alimentos
Autor
Liliana Marcela Orjuela Rodríguez
Editor
UCI/Tutor: Gerardo Ugalde Herrera
Lector: Amanda Lasso Cruz
Lector: Amanda Lasso Cruz
Fecha
Marzo, 2023
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFG335MIA
Archivos
Colección
Citación
Liliana Marcela Orjuela Rodríguez, “Elaboración de un plan de defensa alimentaria basado en los requisitos de FSSC 22000 para una planta productora de nitrógeno líquido grado alimentario,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2172.