COMPARACIÓN DE ESQUEMAS Y EVALUACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE RTCA 67.01.33:06 CON LA REGLA FINAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN ACTUALES, ANÁLISIS DE PELIGROS Y CONTROLES PREVENTIVOS BASADOS EN EL RIESGO PARA ALIMENTOS HUMANOS (REGLA PCHF) DE LA FSMA Y EL ESTANDAR BRCGS INOCUIDAD ALIMENTARIA ED. 9, EN FÁBRICAS DE ALIMENTOS PROCESADOS EN PANAMÁ
Título
COMPARACIÓN DE ESQUEMAS Y EVALUACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE RTCA 67.01.33:06 CON LA REGLA FINAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN ACTUALES, ANÁLISIS DE PELIGROS Y CONTROLES PREVENTIVOS BASADOS EN EL RIESGO PARA ALIMENTOS HUMANOS (REGLA PCHF) DE LA FSMA Y EL ESTANDAR BRCGS INOCUIDAD ALIMENTARIA ED. 9, EN FÁBRICAS DE ALIMENTOS PROCESADOS EN PANAMÁ
Materia
Inocuidad de Alimentos
Descripción
cumplimiento de RTCA67.01.33:06,Buenas Practicas de fabricación, Análisis de peligros y controles preventivos , Alimentos humanos, Alimentos procesados, Inocuidad de alimentos . Panamá
Autor
ADELINA YAZMIN COMBE SOLÍS.
Editor
UCI/ Tutor: GERARDO UGALDE (TUTOR)
Lector :MIA GIANNINA LAVAGNI
Lector :MIA GIANNINA LAVAGNI
Fecha
Mayo, 2023
Formato
Físico y Pdf
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de graduación
Identificador
PFG356MIA
Archivos
Colección
Citación
ADELINA YAZMIN COMBE SOLÍS., “COMPARACIÓN DE ESQUEMAS Y EVALUACIÓN DE CUMPLIMIENTO DE RTCA 67.01.33:06 CON LA REGLA FINAL DE BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN ACTUALES, ANÁLISIS DE PELIGROS Y CONTROLES PREVENTIVOS BASADOS EN EL RIESGO PARA ALIMENTOS HUMANOS (REGLA PCHF) DE LA FSMA Y EL ESTANDAR BRCGS INOCUIDAD ALIMENTARIA ED. 9, EN FÁBRICAS DE ALIMENTOS PROCESADOS EN PANAMÁ,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2538.