FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN INSTITUCIONALES EN LA UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (UTN), MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS BASADAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS (GABSA), PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA ALIMENTARIO SOSTENIBLE Y SALUDABLE.
Título
FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN INSTITUCIONALES EN LA UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (UTN), MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS BASADAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS (GABSA), PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA ALIMENTARIO SOSTENIBLE Y SALUDABLE.
Materia
GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Descripción
FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIO, ALIMENTACIÓN INSTITUCIONALES, GUÍAS ALIMENTARIAS, SISTEMA ALIMENTARIO SOSTENIBLE
Autor
SILVIA MARÍA CHAVES CAMPOS
Editor
UCI
TOTOR: FELIX MODESTO CAÑET PRADES
LECTOR: ANA CECILIA SEGREDA RODRÍGUEZ
TOTOR: FELIX MODESTO CAÑET PRADES
LECTOR: ANA CECILIA SEGREDA RODRÍGUEZ
Fecha
ENERO 2024
Formato
PDF/FISICO
Idioma
ESPAÑOL
Tipo
PROYECTO FINAL DE GRADUACION
Identificador
PFGMIA363
Colección
Citación
SILVIA MARÍA CHAVES CAMPOS, “FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN INSTITUCIONALES EN LA UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (UTN), MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS BASADAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS (GABSA), PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA ALIMENTARIO SOSTENIBLE Y SALUDABLE.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2607.