Diseño de un plan Food Defense y la gestión de conocimiento como fortalecimiento al sistema integrado de gestión de la calidad y del producto en toda la cadena productiva en la Empresa Avícola Acondesa S.A, Soledad-Atlántico, Colombia.
Título
Diseño de un plan Food Defense y la gestión de conocimiento como fortalecimiento al sistema integrado de gestión de la calidad y del producto en toda la cadena productiva en la Empresa Avícola Acondesa S.A, Soledad-Atlántico, Colombia.
Materia
MAESTRÍA GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS EN INOCUIDAD ALIMENTARIA (MIA)
Descripción
plan Food Defense, gestión de conocimiento, fortalecimiento, sistema integrado, gestión de la calidad, cadena productiva, Avícola Acondesa
Autor
ANA MILENA JARAMILLO RESTREPO
Editor
TUTOR: ILEANA ESPELETA
LECTOR: VALENTINA FRANCO GUTIERREZ
LECTOR: VALENTINA FRANCO GUTIERREZ
Fecha
MAYO 2024
Formato
PDF/FISICO
Idioma
ESPAÑOL
Tipo
PROYECTO FINAL DE GRADUACION
Identificador
PFGMIA368
Archivos
Colección
Citación
ANA MILENA JARAMILLO RESTREPO, “Diseño de un plan Food Defense y la gestión de conocimiento como fortalecimiento al sistema integrado de gestión de la calidad y del producto en toda la cadena productiva en la Empresa Avícola Acondesa S.A, Soledad-Atlántico, Colombia.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2731.