PROPUESTA DE DIRECTRICES PARA LA ADECUADA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PERECEDEROS Y EL MANEJO DE RESIDUOS EN LOS HOGARES DEL BARRIO SAN LORENZO, SANTA ANA, EL SALVADOR.
Título
PROPUESTA DE DIRECTRICES PARA LA ADECUADA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PERECEDEROS Y EL MANEJO DE RESIDUOS EN LOS HOGARES DEL BARRIO SAN LORENZO, SANTA ANA, EL SALVADOR.
Materia
Maestría en Gerencia de Programas Sanitarios en Inocuidad de Alimentos
Descripción
DIRECTRICES, ADECUADA MANIPULACIÓN, ALIMENTOS PERECEDEROS, RESIDUOS EN LOS HOGARES
Autor
Natalia Michelle Molina Guadrón
Editor
UCI
TUTOR: Laura Patricia Brenes Peralta
LECTOR: Giannina Lavagni Bolaños
TUTOR: Laura Patricia Brenes Peralta
LECTOR: Giannina Lavagni Bolaños
Fecha
ABRIL 2024
Formato
PDF/FISICO
Idioma
ESPAÑOL
Tipo
PROYECTO FINAL DE GRADUACION
Identificador
PFGMIA369
Colección
Citación
Natalia Michelle Molina Guadrón, “PROPUESTA DE DIRECTRICES PARA LA ADECUADA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PERECEDEROS Y EL MANEJO DE RESIDUOS EN LOS HOGARES DEL BARRIO SAN LORENZO, SANTA ANA, EL SALVADOR.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 14 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/2732.