PROPUESTA METODOLÓGICA PARA IDENTIFICAR Y PRIORIZAR PELIGROS BIOLÓGICOS QUE PUEDAN AFECTAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRODUCIDOS EN COLOMBIA.

Título

PROPUESTA METODOLÓGICA PARA IDENTIFICAR Y PRIORIZAR PELIGROS BIOLÓGICOS QUE PUEDAN AFECTAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRODUCIDOS EN COLOMBIA.

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Descripción

salud humana, agentes contaminantes, peligros biológicos ,

Autor

ESPINOSA MARTINEZ JACQUELINE

Editor

UCI

Fecha

Abril, 2013

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFGMIA132

Archivos

PFGMIA132.pdf

Citación

ESPINOSA MARTINEZ JACQUELINE, “PROPUESTA METODOLÓGICA PARA IDENTIFICAR Y PRIORIZAR PELIGROS BIOLÓGICOS QUE PUEDAN AFECTAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRODUCIDOS EN COLOMBIA.,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/473.

Formatos de Salida