DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES DE INOCUIDAD (BPH/BPM) EN LA PLATAFORMA LOGÍSTICA LOS LUCEROS DE PRODUCTOS PROCESADOS DEL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA PARA EXPORTACIÓN
Título
DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES DE INOCUIDAD (BPH/BPM) EN LA PLATAFORMA LOGÍSTICA LOS LUCEROS DE PRODUCTOS PROCESADOS DEL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA PARA EXPORTACIÓN
Materia
MASTER EN GERENCIA DE PROGRAMAS SANITARIOS EN INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Autor
OSCAR VILLA ÁLVAREZ
Editor
UCI
Fecha
Abril, 2012
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA89
Archivos
Colección
Citación
OSCAR VILLA ÁLVAREZ , “DETERMINACIÓN DE LAS CONDICIONES DE INOCUIDAD (BPH/BPM) EN LA PLATAFORMA LOGÍSTICA LOS LUCEROS DE PRODUCTOS PROCESADOS DEL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA PARA EXPORTACIÓN,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/554.