DESARROLLO DE UN MODELO DE APLICACIÓN DE LA EVALUACIÓN DEL RIESGO QUÍMICO PARA LA INDUSTRIA DE CÁRNICOS EMBUTIDOS EN COLOMBIA
Título
DESARROLLO DE UN MODELO DE APLICACIÓN DE LA EVALUACIÓN DEL RIESGO QUÍMICO PARA LA INDUSTRIA DE CÁRNICOS EMBUTIDOS EN COLOMBIA
Materia
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Autor
USECHE CONTRERAS BLANCA LILIANA
Editor
UCI
Fecha
Noviembre, 2010
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA47
Archivos
Colección
Citación
USECHE CONTRERAS BLANCA LILIANA , “DESARROLLO DE UN MODELO DE APLICACIÓN DE LA EVALUACIÓN DEL RIESGO QUÍMICO PARA LA INDUSTRIA DE CÁRNICOS EMBUTIDOS EN COLOMBIA,” UCI BIBLIOTECA, consulta 23 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/630.