ANÁLISIS DE CAUSAS DE DETERIORO DE LECHE ENVASADA ASÉPTICAMENTE EN LLENADORAS TBA8 DE UN LITRO CON SISTEMA DE APERTURA FLEXI CAP

Título

ANÁLISIS DE CAUSAS DE DETERIORO DE LECHE ENVASADA ASÉPTICAMENTE EN LLENADORAS TBA8 DE UN LITRO CON SISTEMA DE APERTURA FLEXI CAP

Materia

INOCUIDAD DE ALIMENTOS

Descripción

flexi cap, moho Chaetomium, tratamiento térmico de un proceso de ultra alta temperatura,

Autor

GONZÁLEZ CÉSPEDES LUIS ELADIO

Editor

UCI

Fecha

ENERO, 2016

Formato

Fisico y PDF

Idioma

Español

Tipo

Proyecto Final de Graduación

Identificador

PFGMIA187

Archivos

PFGMIA187.pdf

Citación

GONZÁLEZ CÉSPEDES LUIS ELADIO , “ANÁLISIS DE CAUSAS DE DETERIORO DE LECHE ENVASADA ASÉPTICAMENTE EN LLENADORAS TBA8 DE UN LITRO CON SISTEMA DE APERTURA FLEXI CAP,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/696.

Formatos de Salida