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- Colección: Inocuidad de Alimentos
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IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE RIESGO EN LA CADENA AVÍCOLA PERUANA Y SU IMPACTO EN EL CONSUMIDOR DE LA COSTA DEL PERÚ
Factores de Riesgo, Cadena Avicola Peruana Consumidor, Costa de Perú , Inocuidad de Alimentos
PROPUESTA DE LINEAMIENTOS DE POLITICA PUBLICA PARA LA VIGILANCIA Y EL CONTROL SANITARIO EN ESTABLECIMIENTOS PENITENCIARIOS Y CARCELARIOS SITUADOS EN COLOMBIA
Propuesta, Lineamientos, Política publica ,Control sanitario ,Inocuidad de Alimentos
PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LOS PROGRAMAS DEL PLAN DE HIGIENE PARA LOS PROVEEDORES DE LA EMPRESA PRODUCTOS CÁRNICOS LA PORCHETTA M&M.
Plan de higiene, inocuidad, proveedor, concepto sanitario.
IDENTIFICACIÓN DEL IMPACTO DE LA ACADEMIA EN LA EVALUACIÓN DE RIESGOS EN COLOMBIA
análisis de riesgos, riesgos para la salud , inocuidad alimentaria,
EVALUACIÓN Y FORTALECIMIENTO DEL SISTEMA HACCP DE UNA EMPRESA DE ALIMENTOS COLOMBIANA, PARA CUMPLIR CON LAS NUEVAS POLÍTICAS DE INOCUIDAD A NIVEL INTERNACIONAL
exportadores de alimentos, acceso al comercio internacional, estándares internacionales, ISO 22000:2005, SFQ 2000
“EVALUACIÓN DE LOS RECHAZOS DE AJÍES (CAPCICUM ssp) EXPORTADOS HACIA ESTADOS UNIDOS DESDE LA REPÚBLICA DOMINICANA”
Evaluación, Rechazos de Ajíes (Capcicum ssp), Inocuidad de alimentos
GUÍA PARA SIEMBRA DE BATATA. Buenas prácticas agrícolas (BPA), para la producción de batata biofortificada
como alimento emergente en Colombia.
Guía, Siembra de Batata, Buenas Practicas agrícolas, Producción Alimento emergente, Inocuidad de alimentos
APLICAR UN DIAGNÓSTICO DEL ESTADO ACTUAL DE LA CULTURA DE INOCUIDAD, PARA LAS ÁREAS DE MANUFACTURA ROMA PRINCE S.A, DE LAPROVINCIA
ALAJUELA, COSTA RICA.
Diagnóstico, Inocuidad de Alimentos, Manufactura roma prince S.A.