Navegar por los elementos (2722 total)
Ordenar por:
Evaluación de una cadena de frio en el manejo de la costilla de cerdo y su implicancia en el recuento microbiológico
Evaluación, Cadena de Frio, Manejo, Costilla de cerdo, recuento microbiológico, Inocuidad de Alimentos
Evaluación de una cadena de frio en el manejo de la costilla de cerdo y su implicancia en el recuento microbiológico
Evaluación, Cadena de Frio, Manejo, Costilla de cerdo, recuento microbiológico, Inocuidad de Alimentos
SETAS LIBERTARIAS: UNA APUESTA LOCAL DE ECONOMÍA SOLIDARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE HONGOS COMESTIBLES EN EL DEPARTAMENTO DEL QUINDÍO, COLOMBIA
Setas Libertarias, Economía solidaria, Producción de hongos comestibles , Administración de Proyectos