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EXIGENCIAS EN CALIDAD E INOCUIDAD EN EL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS DERIVADOS (CHIPS) DE LA PAPA CRIOLLA COLOMBIANA (Solanum Phureja).
papa criolla, legislación, normatividad, chips, inocuidad alimentaria
EXISTE SOLUCIÓN AL HACINAMIENTO CARCELARIO COSTARRICENSE
política criminal, hacinamiento carcelario
Factores de riesgo y mecanismos de contaminación asociados con Listeria monocylogenes durante la elaboración de productos lácteos en Costa Rica y Colombia
Factores de Riesgo, Mecanismos, contaminación Elaboración de productos lácteos, Inocuidad de Alimentos