PLAN DE INOCUIDAD EN UNA LÍNEA DE HOJALDRES CONGELADOS, CONFORME A CONTROLES PREVENTIVOS DE ALIMENTOS PARA HUMANOS DE LA FDA
Título
PLAN DE INOCUIDAD EN UNA LÍNEA DE HOJALDRES CONGELADOS, CONFORME A CONTROLES PREVENTIVOS DE ALIMENTOS PARA HUMANOS DE LA FDA
Materia
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
Descripción
seguridad alimentaria, crisis alimentarias, inocuidad alimentaria,
Autor
PARDO ROA DORYELY DEL PILAR
Editor
UCI
Fecha
Septiembre, 2017
Formato
Fisico y PDF
Idioma
Español
Tipo
Proyecto Final de Graduación
Identificador
PFGMIA253
Archivos
Colección
Citación
PARDO ROA DORYELY DEL PILAR , “PLAN DE INOCUIDAD EN UNA LÍNEA DE HOJALDRES CONGELADOS, CONFORME A CONTROLES PREVENTIVOS DE ALIMENTOS PARA HUMANOS DE LA FDA,” UCI BIBLIOTECA, consulta 15 de noviembre de 2024, https://omeka.campusuci2.com/biblioteca/items/show/701.