Navegar por los elementos (364 total)
- Colección: Inocuidad de Alimentos
Ordenar por:
ELABORACIÓN DE UN PROGRAMA DE GESTIÓN DE RIESGOS QUÍMICOS PARA EL ACEITE DE PALMA PRODUCIDO EN COLOMBIA, PARA REGULAR
LA PRESENCIA DE CONTAMINANTES QUE AFECTAN LA SALUD DEL CONSUMIDOR EN TIEMPOS DE LA COVID-19.
Elaboración de programa , riesgos químicos, Aceite de palma, contaminantes, Inocuidad de alimentos
INTEGRACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN ANIMAL Y SU RELACIÓN CON LA PREVENCIÓN DE ZOONOSIS EN UN CENTRO DE
BENEFICIO DE SAN JUAN DE MIRAFLORES LIMA PERÚ, EN TIEMPOS DE COVID19.
Buenas practicas , Producción animal, Prevención , Centro de beneficio, Inocuidad de Alimentos
"INTEGRAR UN PROGRAMA DE BUENAS PRÁCTICAS DE
MANUFACTURA (BPM) EN UNA EMPRESA PRODUCTORA DE PAPAS FRITAS EN CARTAGO, COSTA RICA EN LA ERA DE LA COVID-19"
Programa , Buenas Practicas , Manufactura, Empresa prductora, Papas fritas , Cartago, Covid-19, Inocuidad de Alimentos
RIESGOS DE LA RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS DE LOS PRINCIPALES PATÓGENOS DE MASTITIS EN LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
Riesgos, Resistencia a los antimicrobianos, Patógenos de mastitis, Productos lácteos, Inocuidad de Alimentos
“ELABORAR UN PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES TÉCNICAS A PRODUCTORES LÁCTEOS CON EL ENFOQUE DE PREVENIR LA RESISTENCIA A LOS ANTIMICROBIANOS, Y LOS EFECTOS DEL COVID-19
PARA ASEGURAR LA INOCUIDAD ALIMENTARIA EN LAS ZONAS DEPEQUEÑOS Y MEDIANOS PRODUCTORES EN PERÚ – ZONA DE CAJAMARCA.”
Programa de Fortalecimiento, capacidades técnica, Productores lácteos ,Inocuidad de alimentos
DISEÑO DE INSTRUMENTOS PARA LA RECOLECCIÓN DE DATOS PARA ESTUDIOS EPIDEMIOLÓGICOS DE ALERGIAS ALIMENTARIAS EN COSTA RICA.
Diseños , Instrumentos para recolección de Datos, Estudios epidemiológicos, Alergias Alimentarias, Inocuidad de alimentos
“Diseño de una guía de estándares para la Gestión de la Inocuidad Alimentaria y la prevención de infecciones por COVID-19 entre colaboradores y comensales, en los Servicios de Alimentación al Público del Sector Turístico
(Hotelería y Restauración) en Costa Rica”.
Diseño, Guía de estándares, Inocuidad Alimentaria, Prevención de Infecciones por COVID , Hotelería , Restauración , Costa Rica
ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE TRAZABILIDAD EN CADENA DE BLOQUES PARA LA GESTIÓN DE LA INOCUIDAD EN UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO DE CACAO.
Cadena de Bloques , Inocuidad de Alimentos, Abastecimiento de Cacao
Evaluación de una cadena de frio en el manejo de la costilla de cerdo y su implicancia en el recuento microbiológico
Evaluación, Cadena de Frio, Manejo, Costilla de cerdo, recuento microbiológico, Inocuidad de Alimentos
Evaluación de una cadena de frio en el manejo de la costilla de cerdo y su implicancia en el recuento microbiológico
Evaluación, Cadena de Frio, Manejo, Costilla de cerdo, recuento microbiológico, Inocuidad de Alimentos