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Colección: Inocuidad de Alimentos
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GESTIÓN DE RIESGOS PARA LA INOCUIDAD ALIMENTARIA Y PREVENCIÓN DE LA COVID-19 EN COCINAS INDUSTRIALES DE PREPARACIÓN DE COMIDAS LISTAS PARA EL CONSUMO Y EN EL HOGAR EN PANAMÁ
Gestión de Riesgos, Inocuidad de Alimentos, Prevención COVID-19 , Cocinas Industriales , Preparación de comidas
CAMBIOS EVIDENCIADOS EN EL DEPARTAMENTO DE REGISTRO DE LA AUTORIDAD PANAMEÑA DE SEGURIDAD DE ALIMENTOS (AUPSA) CON LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DIGITAL DE REGISTRO DE ALIMENTOS
Cambios evidenciados, Departamento de Registro , Seguridad de Alimentos , Inocuidad de Alimentos
DISEÑO DEL PROCESO DE VIGILANCIA LEGAL EN SEGURIDAD ALIMENTARIA, CALIDAD E INOCUIDAD DE ALIMENTOS PARA LAS COMPAÑÍAS DE GRUPO NUTRESA
globalización, modelos comerciales mundiales, compañías de alimentos,
PROPUESTA DE ARMONIZACIÓN DEL SISTEMA DE CONTROL DE ALIMENTOS MEDIANTE EL ESTABLECIMIENTO DE UNA SOLA DIRECCIÓN NACIONAL PARA LA CALIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA DE LA REPÚBLICA DE PANAMÁ.
Propuesta, Control de alimentos, Inocuidad de alimentos , Republica de panamá
GESTIÓN DEL TALENTO HUMANO DE APOYO A LOS PROGRAMAS DE INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE MEDIDAS SANITARIAS CON ÉNFASIS AL RIESGO ALIMENTARIO Y LA CONTENCIÓN DE LA COVID-19 EN EL DISTRITO DE BARRANCABERMEJA, COLOMBIA. 2020-2021.
Talento Humano , Inocuidad de Alimentos , Calidad de los alimentos, Implementación, Contención de COVID 19
Sistema de gestión de Inocuidad alimentaria en establecimientos de alimentos preparados como herramienta primordial para proteger la salud publica
Sistemas de gestión, Inocuidad alimentaria, Salud publica , Inocuidad de alimentos
SISTEMAS DE GESTIÓN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA EN ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS PREPARADOS COMO HERRAMIENTA PRIMORDIAL PARA PROTEGER LA SALUD PÚBLICA
salud pública,buenas prácticas de higiene, gestión o aseguramiento de la calidad
Elaboración de una propuesta para cumplir con la regla de controles preventivos de alimentos para humanos (PCHF)y evaluación de la factibilidad de aplicación del programa de verificación de proveedores extranjeros (FSMA) para una empresa mexicana de mezclas de harinas para panificación
Propuesta, Controles preventivos, Alimentos para humanos, Factibilidad , Proveedores extranjeros, Empresa mexicana , Mezclas de harina , Panificación,
Elaboración de una propuesta de los programas prerrequisito requeridos para la implementación de un plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC o HACCP en sus siglas en inglés) en una línea de proceso utilizada para la elaboración de chocolate en tableta para consumo directo
DISEÑAR UNA PROPUESTA DE ADAPTACIÓN DEL DISEÑO METODOLÓGICO DE UN ESTUDIO DE DIETA TOTAL EN COLOMBIA
dieta general de toda una población, riesgos en salud pública ,
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