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Colección: Inocuidad de Alimentos
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PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD PARA LA FABRICACIÓN DE PRODUCTOS LIBRES DE GLUTEN Y OTROS ALERGENOS
PROPUESTA DE UN SISTEMA DE GESTION DE INOCUIDAD DE ALIMENTOS PARA EL INGENIO PICHICHI S.A. de CALI, VALLE DEL CAUCA, COLOMB
PROPUESTA DE UNA PERSPECTIVA DE LA EVALUACIÓN DE RIESGOS COMO UNA HERRAMIENTA ÚTIL PARA EL COMERCIO INTERNACIONAL DE ALIMENTOS EN COLOMBIA.
PROPUESTA DEL ANÁLISIS CONCEPTUAL DE LA METODOLOGÍA PARA REALIZAR LA EVALUACIÓN DE RIESGOS SEGÚN LA OIE, CIPF Y CODEX ALIMENTARIUS.
Riesgo, evaluación de riesgo, Codex Alimentarius, OIE, CIPF, inocuidad de alimentos
PROPUESTA METODOLÓGICA PARA IDENTIFICAR Y PRIORIZAR PELIGROS BIOLÓGICOS QUE PUEDAN AFECTAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS PRODUCIDOS EN COLOMBIA.
salud humana, agentes contaminantes, peligros biológicos ,
Propuesta para determinar el estado de la comunicación del riesgo: perspectivas y retos para el Sistema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (SMSF) en Colombia
Sistema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (SMSF), comunicación del riesgo, inocuidad.
PROPUESTA PARA EL DESARROLLO DE UN PROGRAMA NACIONAL DE MONITOREO SANITARIO DE ZOONOSIS (ORTOMIXOVIRUS Y PARAMIXOVIRUS) DE FAUNA SILVESTRE EN COSTA RICA
Costa Rica, mercado agropecuario residual, plagas y enfermedades, zoonosis
Propuesta Para Evaluación De Riesgos En Operaciones Agrícolas Honduproduce S. De R.L. Como Parte Del Plan De Desarrollo Sostenible.
Riesgos En Operaciones, Agrícolas, Honduproduce S. R.L. Plan De Desarrollo Sostenible
PROPUESTA PARA IDENTIFICAR LAS ACTIVIDADES PRELIMINARES REQUERIDAS EN LA REALIZACIÓN DE UNA SOLICITUD DE EVALUACIÓN DE RIESGOS EN COLOMBIA
evaluación de riesgos, protección fitosanitaria y la sanidad animal,
Propuesta para la elaboración de un plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP por sus siglas en inglés) para la preparación de productos que se consumen crudos, en el Servicio de Nutrición del Hospital Dr. Rafael Ángel Calderón Guardia, en Costa Rica
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