Navegar por los elementos (364 total)
- Colección: Inocuidad de Alimentos
Ordenar por:
PLAN DE INSPECCIÓN SANITARIA BASADO EN LOS RIESGOS MICROBIOLÓGICOS LATENTES EN LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
vigilancia sanitaria, Organización Panamericana de la Salud, enfermedades de transmisión alimentaria,
Evaluación del impacto de los programas de Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) en la inocuidad alimentaria y la prevención de las zoonosis brucelosis y tuberculosis bovina, en explotaciones productoras de leche en el municipio de Pereira, departamento de Risaralda, Colombia
Instituto Colombiano Agropecuario, Buenas Prácticas Ganaderas
EVALUACIÓN DEL CONTENIDO DE METANOL Y GRADO ALCOHÓLICO EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS ILEGALES DECOMISADAS CON LA COLABORACIÓN DE FANAL EN EL PRIMER SEMESTRE DEL AÑO 2015
Fábrica Nacional de Licores, contenido de metanol en bebidas alcohólicas ilegales
GESTIÓN DEL RIESGO DE LA RESISTENCIA ANTIMICROBIANA EN LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE HUEVO, A PARTIR DE LOS RESULTADOS DEL PLAN DE MONITOREO REALIZADO POR EL INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO ICA EN 2014 Y 2015.
fármacos en la producción animal, resistencia antimicrobiana
ANÁLISIS RETROSPECTIVO DE RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS Y CONTAMINANTES QUÍMICOS EN LA PRODUCCIÓN PRIMARIA DE CARNE BOVINA EN COLOMBIA, AÑOS 2006 - 2014
Consumidor; riesgo potencial; agentes antimicrobianos; contaminantes químicos carne vacuna; inocuidad alimentaria
PLAN DE GESTION INTEGRADO PARA INOCUIDAD Y CALIDAD, INCLUIDAS LAS ZOONOSIS TRANSMITIDA POR EL PESCADO DE ORIGEN MARINO PARA EXPORTADORA FRUMAR S.A.
productos pesqueros, ISO 22000:2005,