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- Colección: Inocuidad de Alimentos
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FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN INSTITUCIONALES EN LA UNIVERSIDAD TÉCNICA NACIONAL (UTN), MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS BASADAS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS (GABSA), PARA EL ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA ALIMENTARIO SOSTENIBLE Y SALUDABLE.
FORTALECIMIENTO DE LOS SERVICIO, ALIMENTACIÓN INSTITUCIONALES, GUÍAS ALIMENTARIAS, SISTEMA ALIMENTARIO SOSTENIBLE
GESTIÓN AMBIENTAL COMO EJE DEL DISEÑO DE
LINEAMIENTOS TÉCNICOS Y SOCIALES PARA LA UBICACIÓN Y CONSTRUCCIÓN DE PLANTAS DE SACRIFICIO Y FAENADO EN COLOMBIA
globalización, apertura de los mercados, medidas sanitarias y fitosanitarias,
Gestión de inocuidad en la producción del Hongo comestible Pleurotus Pulmonarius en la finca biodinámica La Fortaleza , Comsa , Marcala, La Paz, Inocuidad de Alimentos
Gestión de Inocuidad, producción de hongo comestible, Inocuidad de Alimentos
GESTIÓN DE LA INOCUIDAD-CALIDAD ALIMENTARIA PARA UN SERVICIO DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR CON ÉNFASIS EN LA DIVERSIDAD DE LA DIETA EN EL DEPARTAMENTO DE TOLIMA, COLOMBIA EN LA ERA POST COVID-19
Gestión de la Inocuidad, Calidad alimentaria, Alimentación escolar, Diversidad de la dieta, Era Post Covid -19, Inocuidad de Alimentos
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE ARROZ EN IBAGUE COLOMBIA, BAJO EL ENFOQUE UNA SALUD
Producción de arroz , Ibague, Salud, Inocuidad de Alimentos
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR EN LA ZONA SUR DE COSTA RICA BAJO EL ENFOQUE UNA SALUD
Producción de Caña de Azúcar, Inocuidad de Alimentos
GESTIÓN DE RIESGOS PARA LA INOCUIDAD – CALIDAD DE LA LÍNEA DE PASTELERÍA DE UNA EMPRESA COLOMBIANA EN LOS TIEMPOS DEL COVID 19
Gestión de riesgos, Inocuidad de Alimentos , Calidad, Línea de pastelería, empresa Colombiana, COVID 19